Hidden Hunger di Dunia

Saat ini, sebanyak 372 juta anak prasekolah dan 1,2 miliar perempuan usia reproduksi mengalami kekurangan setidaknya satu gizi mikro. Penelitian sebelumnya (2014) bahkan menyebutkan sebanyak 2 miliar orang mengalami hidden hunger secara global. Fenomena ini khususnya lebih banyak terjadi di negara-negara dengan pendapatan rendah yang umumnya bergantung pada sumber bahan pangan pokok yang murah, pola konsumsi makanan yang monoton, dan keterbatasan pilihan makanan, umumnya karena faktor keterbatasan ekonomi.

WHO menyatakan sebanyak 2,7 miliar orang di dunia tidak mampu mengakses pola makan sehat, di mana 76% di antaranya merupakan masyarakat dari negara-negara berpendapatan rendah.